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ドメーヌサン・ニコラメーカーズディナーのご案内

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ビオディナミの実力派ティエリー・ミッション氏来日決定!

ドメーヌサン・ニコラメーカーズディナーのご案内

ティエリー・ミッション氏

フランス国内でも評価の高い自然派ワインを手がけるドメーヌ サン・ニコラの若き当主ティエリー・ミッション氏が来日いたします。それに伴い、生産者と共に楽しむスペシャルディナーを開催する運びとなりました。

ドメーヌ サン・ニコラはロワール川が大西洋に注ぎこむナントの町から南に約100km、大西洋に面した緩やかな斜面を持つフィエフ・ヴァンデアンに位置します。海から畑に吹き付ける烈風は防風林を陸側に曲げる程の凄まじさです。彼はこの厳しい気候条件下、究極の無農薬・有機栽培「ビオディナミ」で葡萄栽培に挑戦し、弛まぬ努力の結果、驚くほど優美でエレガントなワインを造りあげました。

今やフランス本国を始め英国やアメリカのワイン評論家達は、彼のワインを他の有名な産地のワインを凌駕する高い評価を与えています。

彼が造りだす素晴らしい個性豊かなワインの中から選りすぐりの4 種と厳選した旬の食材による特製コースのマリアージュを是非お楽しみください。

  • 開催日時 : 2011年3月7日(月) 19:00 スタート
  • 料金 : お一人様 10,000 円
  • 場所 : フレンチレストランMORI
  • 募集人数 : 40 名様 ※定員になり次第締め切らせていただきます。
  • お申し込み: フレンチレストランMORI FAX 092-861-4865

※ゆっくりワインを楽しまれるお客様や、お車をお持ちでないお客様へ無料送迎ございます。
※お電話にてお申し込み、お問い合わせの場合はAM10:00~PM22:00 にてお願いいたします。
インターネットからのお申込みはこちらからお願いいたします。

■主催:フレンチレストランMORI
■協力:木下インターナショナル㈱