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4月16日 JAZZディナーメニューのご案内

レスモリNEWS

3年ぶりにJAZZディナー開催いたします。
今回は演奏者に立花 洋一さん(ピアニスト・作編曲家)木村 里美さん(ボーカル)のお二人をお招きいたします。
シェフの厳選素材のフルコースと特別アペリティフを御用意
福岡を一望できる最高の夜景と
最高の料理、最高の音楽とで幸せな時間を~

Apéritif ビオディナミ農法 最高峰のRMシャンパン もしくは ブルガリア産ダマクスローズ ノンアルコールシャンパン

Amuse シロ海老のフリット

Premier 千葉県産大蛤とトマトのジュレ マイクロトマトとキャビア

Deuxieme フランスボルドー産ホワイトアスパラガスとハンガリー産フォワグラのポワレ

Troisieme 山形県産舟形マッシュルームと黒鮑のソテー

Poisson ヨーロピアン オマール海老

Viand 黒毛和牛A5ランク フィレ肉のロティ

Fromage フロマージュ

Dessert デザート

詳しくは、食べログよりご覧ください。


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